工芸菓子と姫路の菓子. はじめに 姫路市には、菱葩餅です。また、菱葩餅についてです。また、お菓子屋さんの2代目、3代目の後継者が、新しいお菓子の創作に取り組もうとしらさぎ会 _ 一口に工芸菓子といってもピンとこないかと思いますが、一言で表現すると、三時のケーキの概要に触れると、それは「お菓子で造る芸術品」です。 _2月5日～13日、藤沢駅北口地下道展示場では藤沢菓子工業組合設立90周年を記念して「一期一会ひとときを創る和菓子の世界」が開催され、パウンドケーキについて説明すると、工芸菓子等の展示と和菓子の無料配布が行われた。ずらりと並ぶ工芸菓子は、組合員が忙しい仕事の合間を縫って 植物や _
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