フランス菓子の本をひもとくと、私たち日本人が「スポンジケーキ」として理解しているものをビスキュイと書いてあったりジェノワーズと _ ビスキュイはスポンジケーキ全般を指すことばであって、「製法」を表しているのではない。 _手軽にバニラ風味のスポンジケーキが作れます。いろいろなアレンジメニューも楽しめます。 18cm型2個分が作れます。 500g. おいしい紅茶と一緒に食べたいパウンドケーキ。基本のレシピにアレンジを加えて優雅なおやつタイムを演出しましょう。 200g _
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